★知る人ぞ知る、「フレスコバルディ・ラウデミオ」が初入荷★

～800年続く伝統のオリーブオイル～

◇フレスコバルディ・ラウデミオとは？

フィレンシェの名門貴族、フレスコバルディ侯爵家が、８００年にわたって大切に育んできたエキストラヴァージン・オリーブオイル。爽やかで初々しい味と香りを持ち、品質ともに極上の逸品です！！

◇調味料に最適

パスタはもちろん、サラダに、グリルした肉や魚や野菜に、バターの代わりにパンにつけて・・・。
ぜひ料理にそのままかけて調味料としてご利用ください。
オイルの風味がプラスされるほか、素材の持ち味も引き立てられ、おいしさが際立ちます♪


～栽培から一環して丁寧に作られています～

産地は、オリーブ栽培の好適地、トスカーナの高知。
手摘みで収穫後、化学的精製を加えずに４８時間以内に採油しています。
しかも、6キロの実から採取できるオイルは、わずか１リットル。

エキストラヴァージン・オリーブオイルであるための基準値、酸度「0.8%」よりさらにずっと低い、「0.2%」の酸度という最高品質を誇ります。

また、オリーブオイルに含まれるオイレン酸は、動脈硬化の原因となる悪玉コレステロールを低下させるので、健康維持にもオススメです。

■フレスコバルディ・ラウデミオ - エキストラヴァージンオリーブオイル 250ml / ￥2,940




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