ミーレ・ショップ宮崎 PLEJOUR


Miele Shop Miyazaki - インテリアショップ  「PLEJOUR ㈱」の最新情報を掲載!  宮崎市原町7-8  プレジュール原町1F  TEL 0985-22-3207   10時~18時(定休日:水)
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外部リンク

★最新型のMiele電気オーブンを使った『Try Miele!』を開催しました!

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Miele Shop Miyazaki「PLEJOUR」にて定期開催している『Try Miele』イベントを行いました!

最新型のMiele電気オーブン&Mieleスチームクッカーを使った料理教室イベントです。
Mieleが誇る最先端の機能や使いやすさなど、Mieleの魅力をご体感いただけますemoticon-0159-music.gif

第1回目の開催から皆さまに大好評を頂き、心より感謝申し上げます。


今回の『Try Miele』には、フランス菓子教室「La racette」の山﨑先生をお迎えしました。

いよいよ年に一度のクリスマスが近づいてきましたね!
クリスマスから年末年始にかけて増えるホームパーティーの多くなるこれからの時期に合わせて、
≪簡単で見栄えのする美味しい料理≫をテーマに、お菓子&お料理を学ぶ内容となりましたemoticon-0152-heart.gif
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フィールドネイジュ(スノーボール)作りからスタートです♪

ブールドネージュという名前はフランス語で、
英語ではスノーボールとも呼ばれ、どちらも「雪の球」を意味します。
材料に卵を使わない、ほろほろと口の中で崩れるもろい食感が特徴です。

アーモンドやクルミなどのナッツを入れたり、
抹茶やきな粉などの和素材を使ったりと、いろいろとアレンジしやすいお菓子です。
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コロコロと可愛らしい見た目と、食べた時のサクサクとした口あたりの良さ、
口の中でホロホロと溶けていく感じ、アーモンドの香ばしさが病みつきになりますemoticon-0159-music.gif
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次にメイプルのフィナンシェを作ります。

フィナンシェとはフランス語で「財産家」「金融資本家」という意味です。
お菓子の形がまさに金塊(インゴット)に似ていることから名づけられました。
生地にバターとアーモンドパウダーをたっぷりと使うので、しっとりとした味がします。
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まわりはカリカリ、中はバターとメイプルの香りが広がる…
焼きたてのフィナンシェの感動の美味しさを皆さまに体験してもらいましたemoticon-0152-heart.gif
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最後はMieleスチームクッカーを使って蒸し野菜を作りました。
山﨑先生オリジナルの絶品アンチョビソースと共に蒸し野菜を食べていただきましたemoticon-0159-music.gif

Mieleスチームクッカーの調理は、焼く・茹でるなどの調理に比べて、
食材に残るビタミンの量は…なんと約50%も多いのです!!とってもヘルシーな調理法なのです!!

しかもMieleスチームクッカーは温度を40℃~100℃まで5℃単位で設定できます。
普通の蒸し器に比べ、とても安定した調理ができる優れもの。

操作も簡単ですし、異なる食材を3段の棚で同時に調理できるのも大きな魅力ですよemoticon-0152-heart.gif

道具をたくさん出したりしまったり…という蒸し器のイメージを払拭するだけでなく、
短時間で、しかもヘルシーなお料理を手軽に作ることができる大変便利な調理機器なのです。
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今回も多くの皆様にご参加いただきまして、大盛況となりました!!ありがとうございます(^^)
そして、Miele(ミーレ)の素晴らしさも知って、体験していただき大変嬉しく思います。

Mieleの調理機器は、デザインと機能性、両方を兼ね備えているハイクオリティな調理機器です。

なんといっても、見た目のデザインがお菓子を作りたくなる!「やる気が出るデザイン」。
これはとても重要な事です。そして、意欲が高まれば、"お菓子だけでなくパンやお料理も…"と、
きっと幅広いレパートリーが増えていきます。お料理や生活がもっともっと楽しくなりますemoticon-0159-music.gif
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最後のお片付けは…もちろんMiele全自動食器洗い機にお任せ♪
後片付けのことを考えながら料理をしなくてもいいのは、気持ちに余裕が生まれます!!

次回の「Try Miele!」イベントもお楽しみに!
料理の幅を広げ、より豊かな生活を送るヒントの発見に繋がれば、幸いです。



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# by plejour | 2016-12-04 17:21 | Try Miele!機器体験会 | Comments(0)

★先日開催されたTry Miele!の模様です。

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フランス菓子を中心に幅広いお菓子を作られている「ギンガム」のオーナーパティシエ川﨑氏を
お招きして、最新型のMiele電気オーブンを使った『Try Miele!』のイベントを開催しました!!

川﨑氏の教えるお菓子作りの楽しさ、そしてMieleの魅力をご体験していただきましたemoticon-0152-heart.gif
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今回は秋の味覚「洋梨」をふんだんに使って"タルトケーキ"を作りましたemoticon-0159-music.gif
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電気オーブンはパワーがないと思われがちですが、
Mieleのオーブンは立ち上がりもとても早く、強力なパワーがあります!

また、オーブンによって焼き上がり具合は違うものですが、
Mieleのオーブンなら美味しく、そしてムラなく焼けるので本当に優秀です!
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そして…「洋梨タルトケーキ」の完成です!!
焼き上がりの甘~い香りは、なんとも幸せな気持ちになりますemoticon-0152-heart.gif
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完成後は試食&ティータイム。

「洋梨タルトケーキ」に"ギンガム"で人気の「たまごサンド」を食べますemoticon-0159-music.gif

洋梨の香りとカスタードのまろやかなコク、バターの風味とサクサクのタルト…
全体が絶妙なハーモニーで、最高に美味しいです!!

皆さん歓談を楽しまれながら幸せなひと時を過ごされましたemoticon-0152-heart.gif
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最後のお片付けは…もちろんMiele全自動食器洗い機にお任せです!!
後片付けのことを考えながら料理をしなくてもいいのは、気持ちに余裕が生まれますよねemoticon-0159-music.gif
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今回も多くの皆様にご参加いただきまして、大盛況となりました!!ありがとうございます。
そして、Miele(ミーレ)の素晴らしさも知って、体験していただき大変嬉しく思います。

Mieleの調理機器は、デザインと機能性、両方を兼ね備えているハイクオリティな調理機器です。

なんといっても、見た目のデザインがお菓子を作りたくなる!「やる気が出るデザイン」。
これはとても重要な事です。そして、意欲が高まれば、"お菓子だけでなくパンやお料理も…"と、
きっと幅広いレパートリーが増えていきます。お料理や生活がもっともっと楽しくなりますemoticon-0152-heart.gif

次回の「Try Miele!」イベントもお楽しみに!
料理の幅を広げ、より豊かな生活を送るヒントの発見に繋がれば、幸いです。






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# by plejour | 2016-11-26 15:13 | Try Miele!機器体験会 | Comments(0)

★造作キッチンへMiele食器洗い機をビルトインしました!

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オールドアタイプのMiele全自動食器洗い機を設置しました!
■G 6360 SCVi

造作キッチンの中に溶け込んだ美しい一体感がとてもステキですemoticon-0159-music.gif
そして何といってもMieleの最大の魅力は一度にたくさん洗える大容量の庫内!!
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1日3食分の食器類を1回でまとめて洗えるのは環境にも優しく、大変便利です!!

日常使いの食器類はもちろん、シンクでは洗いづらい深鍋や大型フライパンはもちろん、
換気扇のフィルターまで洗える庫内の広さ・高い洗浄能力に、皆さん感動されますemoticon-0137-clapping.gif
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大容量かつ洗浄力に定評のあるMiele全自動食器洗い機。
使い終わったものからどんどん入れて、後はスイッチを押すだけ。

大きな鍋や油汚れの酷い食器類などを洗うストレスから解放されます。

わずらわしい後片付けは食洗機に任せて、
食後のひとときを、好きなことをしたり、家族と団らんをして過ごす。

Mieleにお任せすることで物理的だけではなく、精神的な面でも暮らしがより豊かになります。

日々使うものだからこそ、良いものを長く使い続けて頂きたい…
人にも地球にも優しいMieleを皆さまの生活に取り入れてみませんか。
ゆとりある豊かなライフスタイルに、ぜひMiele全自動食器洗い機をご検討くださいませ。
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ミーレ・ショップ宮崎のPLEJOURは、
【南九州唯一のMiele正規販売店】です。

Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

ご購入後の❝修理・メンテナンス❞など、
安心してお受けいただけるMiele正規販売店
PLEJOURにてMiele機器をお求めください。



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# by plejour | 2016-11-18 20:32 | Miele 食洗機 取付特集 | Comments(0)

★11/27(日)に「Try Miele!」の開催決定しました!

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フランス菓子教室/
「La racette」の山﨑先生を講師に、11/27(日)に「Try Miele!」を開催します♪

山﨑せい子氏:
福岡にて複数のお菓子教室の先生に師事。
また、全国の著名パティシエなど、スクール特別講座にてフランス菓子を学ばれるなど、
その他にもシュガーアート、フラワーアレンジメント、料理、テーブルコーディネイトを学ぶ。



クリスマスにパーティーが多くなるこれからの季節。
≪ 簡単で見栄えのする料理 ≫をテーマに、お菓子&お料理を教える内容となります。
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                          ※写真は山﨑先生作のイメージです。

◆お菓子/レッスン内容◆

①メイプルのフィナンシェ
まわりはカリカリ、中はバターとメイプルの香りが広がる…
焼きたてのフィナンシェの感動の美味しさを味わっていただきます♪

※レシピ・お持ち帰り付き※

②フールドネイジュ(スノーボール)
お日持ちのするお菓子で、ナッツを入れたり、オレンジピール入れたり、
お抹茶味にしたりバリエーションが豊かに楽しめます。

※レシピ・お持ち帰り付き※

③グレナンデンシロップのゼリー
こちらは予め準備したものをお出しします。

※レシピ付き※

◆お料理/レッスン内容◆

①冬野菜のアンチョビソース
②パン


冬野菜をMieleスチームクッカーで蒸し、アンチョビを使ったクリームソース作り。

※レシピ付き※


以上、盛りだくさんの内容となっております!!

山﨑先生の教えるお料理作りの楽しさ、Miele機器のすばらしさをご体験ください♪


【詳細】

日時:11月27日(日曜)
人数:6名様限定
会場:PLEJOUR
時間:10:00~14:00
持参物:エプロン
参加費:4,000円

※要予約制※


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Miele Shop Miyazaki
PLEJOUR 株式会社
TEL:0985-22-3207
MAIL:info@plejour.jp
OPEN.10:00~18:00 CLOSE 水曜日
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# by plejour | 2016-11-08 10:01 | Try Miele!機器体験会 | Comments(0)

★Panasonic取付事例

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Miele(ミーレ)は1899年の創業以来117年に渡り、
「Mieleは信頼できる」「Mieleの機器は頼りになる」と…格言のように言われています。

食器洗い機、洗濯機、電気オーブン etc...Miele社の全ての製品は、
『20年間の使用を想定したテストを行う』世界でも唯一の家電メーカーなのです。

Mieleの食器洗い機の最大の魅力は、一度にたくさん洗える大容量の庫内emoticon-0159-music.gif

1日3食分の食器類を1回でまとめて洗えます!

日常使いの食器類はもちろん、
シンクでは洗い難い深鍋や大型フライパン、換気扇フィルターまで洗えて大変便利です!!
Mieleがあれば後片付けのことを考えながら料理をしなくてもいいのですemoticon-0152-heart.gif
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■機種:G6300 SCi
 
日々使うものだからこそ、良いものを長く使い続けて頂きたい…

人にも地球にも優しいMieleを皆さまの生活に取り入れてみませんか。
ゆとりある豊かなライフスタイルに、ぜひMiele全自動食器洗い機をご検討くださいませ。


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ミーレ・ショップ宮崎のPLEJOURは、
【南九州唯一のMiele正規販売店】です。

Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

ご購入後の❝修理・メンテナンス❞など、
安心してお受けいただけるMiele正規販売店
PLEJOURにてMiele機器をお求めください。



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# by plejour | 2016-10-27 10:04 | Miele (ミーレ) | Comments(0)

★ LIXIL(リクシル) 取付事例

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食洗機の後付け・入替えはできないと…諦めていませんか!?

今回はLIXIL様のシステムキッチンに、Miele全自動食器洗い機(45cm幅)を設置しました。
※機種:G4800 SCU

Miele(ミーレ)は、殆どの日本のシステムキッチンにビルトインできるようになっております。

新築時のシステムキッチンにセットで組み込まれている国産食器洗い機から、
Mieleの全自動食器洗い機に変更される方が、おかげさまで年々増え続けています。
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食洗機メーカーの代表格といえるMiele(ミーレ)。
その理由は、デザイン性や機能性など、あらゆる点において優れているためです。

大容量かつ洗浄力に定評のあるMieleなら、食器だけでなく、大きな鍋やフライパン、
さらには換気扇フィルターまで…どんどん入れて一度にまとめて洗浄することができます!!
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余裕の大容量&感動の洗浄力。

Mieleの食器洗い機があれば、後片付けのことを考えながら料理をしなくてもいいのです。
食後のひとときを好きなことをしたり、家族との団らんをして過ごす―――。
精神的な面でも暮らしが豊かになります。

新築やリフォームをご計画中の方、
実際にMiele(ミーレ)を見て触れて、その素晴らしさを実感してみませんかemoticon-0159-music.gif


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ミーレ・ショップ宮崎のPLEJOURは、
【南九州唯一のMiele正規販売店】です。

Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

ご購入後の❝修理・メンテナンス❞など、
安心してお受けいただけるMiele正規販売店
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# by plejour | 2016-10-10 15:30 | Miele 食洗機 取付特集 | Comments(0)

★ パナソニック 取付事例

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宮崎市N様邸の パナソニック・システムキッチンに、Miele 全自動食器洗い機 G 6300 SCi を設置いたしました! ■ お客様がご希望のドア材を取り付けいただけるSCiタイプ。キッチン全体のカラー、素材感をトータルでコーディネートできます。
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c0156359_9542497.jpgミーレの食器洗い機は洗浄力が違います!
3本の高性能スプレーアームにより、多角度から水を噴射し隅々まで洗浄します。
ひどい汚れの食器類も、"下洗いなし"でキレイに洗えます!
75℃の高温洗浄も可能なので、こびりついた頑固な汚れもスッキリ落ち、手洗いよりも綺麗に衛生的に洗い上げます♪

さらに凄い魅力は、これだけ大容量ながら、使用水量は最小でわずか6.5Lから!!手洗いに比べ大幅に少ない水量で洗えます。

さすが環境先進国ドイツ生まれだけあり、エコに対する意識、省エネ性能も抜群です!
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食器洗い機の後付け・入替えはできないと…諦めていませんか!?
ドイツ製・Miele(ミーレ)は、日本のシステムキッチンに ビルトイン出来るようになっております。
新築をご検討の方は、庫内の広さや機能性をぜひショールームでご覧くださいませ!

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ミーレ・ショップ宮崎のPLEJOURは、
【南九州唯一のMiele正規販売店】です。

Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

ご購入後の❝修理・メンテナンス❞など、
安心してお受けいただけるMiele正規販売店
PLEJOURにてMiele機器をお求めください。



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# by plejour | 2016-09-22 21:16 | Miele 食洗機 取付特集 | Comments(0)

★余裕の大容量、感動の洗浄力! オーダーキッチン取付事例

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オールステンレス仕様のMiele全自動食器洗い機を設置いたしました。

新築時のシステムキッチンにセットで組み込まれている国産食器洗い機から、
Mieleの全自動食器洗い機に変更される方が、お陰様で年々増え続けていますemoticon-0152-heart.gif

Mieleの全自動食器洗い機は、ほとんどの日本のシステムキッチンにビルトイン設置可能です。
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食洗機メーカーの代表格といえるMiele(ミーレ)。
その理由は、デザイン性や機能性など、あらゆる点において優れているためです。

大容量かつ洗浄力に定評のあるMieleなら、食器だけでなく、大きな鍋やフライパン、
さらには換気扇フィルターまで…どんどん入れて一度にまとめて洗浄することができます!!
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わずらわしい後片付けはMieleに任せて、
食後のひとときを好きなことをしたり、家族との団らんをして過ごす―――。
精神的な面でも暮らしが豊かになりますemoticon-0159-music.gif

新築やリフォームをお考えの方、まずはPLEJOURに足を運ばれませんか?

実際にMiele(ミーレ)を見て触れて、その素晴らしさをお確かめくださいemoticon-0100-smile.gif




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ミーレ・ショップ宮崎のPLEJOURは、
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Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

ご購入後の❝修理・メンテナンス❞など、
安心してお受けいただけるMiele正規販売店
PLEJOURにてMiele機器をお求めください。



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# by plejour | 2016-09-22 20:49 | Miele 食洗機 取付特集 | Comments(0)

★第二弾「Try Miele! × ena pudding」を開催しました。

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プリン工房イーナ代表の森山忍さんをお招きし、「Try Miele!」のイベントを開催しましたemoticon-0159-music.gif

スイーツコンシェルジュでもある森山さんは、
スイーツから広がる豊かな食文化を提案することができるスイーツのスペシャリストです。

宮崎県内はもちろん、全国のフェアなどでも大人気のイーナプリンを作る森山さん自身が、
オリジナルレシピのスイーツ作りを教えてくださるという、大変貴重なイベントとなりましたemoticon-0152-heart.gif
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今回のTry Miele!は「ご自宅でもお手軽に作れるemoticon-0159-music.gif」をテーマに、

■クレームブリュレ
■フレンチトースト
■きのことハムのクリームパスタ

3品の料理をMiele(ミーレ)調理機器を使って作りました。
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1品目はクレームブリュレ作りからスタートです。

生地の配合にこだわりのあるイーナカフェオリジナルのクレームブリュレ。

下はとろ~り上はパリパリ。
濃厚でとろとろの生地の上はキャラメリゼしたパリパリ食感でとっても美味しいですemoticon-0152-heart.gif
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2品目はフレンチトーストを作りました。

生地をたっぷり吸い込んだフワフワ食感のフランスパンと
グラノーラやアイスクリームをトッピングして色んな食感が楽しめるレシピです。
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ランチにはMieleスチームクッカーを使用して、
茹でるのではなく、"蒸して作る"「きのことハムのクリームパスタ」を作りました。
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今までの常識ではパスタは茹でるものでした。
しかし、今は「蒸しパスタ」が新常識になりつつあるのをご存じですか!?

普通のゆで方だと、デンプンが水の中に流れ出るのでくっつく力が弱まるのですが、
蒸しパスタだと水の中に流れ出たデンプンが表面に戻るためくっつく力が強くなり、
高級パスタのようによくソースに絡むようになるんですemoticon-0104-surprised.gif

"大量のお湯も使わない"。
さらに茹でるところからそのままソースを絡めるところまで
スチームクッカーひとつで全て出来てしまうのは大変魅力的ですよね!!


大鍋で茹でる必要がないので、キッチンワークがとってもラクになりますemoticon-0159-music.gif
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Mieleスチームクッカーの調理は、焼く・茹でるなどの調理に比べて、
食材に残るビタミンの量は…なんと約50%も多いのです!!とってもヘルシーな調理法なんですよ!!


しかもMieleスチームクッカーは温度を40℃~100℃まで5℃単位で設定できます。
普通の蒸し器に比べ、とても安定した調理ができる優れもの。

操作も簡単ですし、異なる食材を3段の棚で同時に調理できるのも大きな魅力ですよemoticon-0159-music.gif

道具をたくさん出したりしまったり…という蒸し器のイメージを払拭するだけでなく、
短時間で、しかもヘルシーなお料理を手軽に作ることができる大変便利な調理機器なのです。
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自分が作ったなめらかクレームブリュレはおみやげにemoticon-0152-heart.gif
自宅でもデザートタイムの余韻にたっぷり浸れそうです。

瓶ごとお持ちかえりなのでお帰りになってからも直ぐに復習できますね。
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今回も多くの皆様にご参加いただきまして、大盛況となりました!!ありがとうございます。
そして、Miele(ミーレ)の素晴らしさも知って、体験していただき嬉しいです。

Mieleの調理機器は、デザインと機能性、両方を兼ね備えているハイクオリティな調理機器です。

なんといっても、見た目のデザインがお菓子を作りたくなる!「やる気が出るデザイン」。
これはとても重要な事です。そして、意欲が高まれば、"お菓子だけでなくパンやお料理も…"と、
きっと幅広いレパートリーが増えていきます。お料理や生活がもっともっと楽しくなりますemoticon-0152-heart.gif

次回の「Try Miele!」イベントもお楽しみに!
料理の幅を広げ、より豊かな生活を送るヒントの発見に繋がれば、幸いです。





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# by plejour | 2016-09-15 10:16 | Try Miele!機器体験会 | Comments(0)

★タカラスタンダード取付事例。

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建図宮崎様が手掛けられた素敵なお家に、Miele食器洗い機を納品させていただきました。
■システムキッチン:takara standard
■ビルトイン食器洗い機【幅45cm】:G 4700 SCU 標準ドア装備タイプ
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Mieleの食器洗い機の魅力は、一度にたくさん洗える大容量の庫内♪

"1日3食分の食器類が1回で洗えます!!"

日常使いの食器類はもちろん、
シンクでは洗い難い深鍋や大型フライパン、換気扇フィルターまで洗えて大変便利です!

Mieleの食器洗い機があれば後片付けのことを考えながら料理をしなくてもいいのです♪
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「もっと早く知りたかった…」あとになって後悔してしまう前に、

まずはPLEJOURでMieleキッチン機器を実際に見て触れて、感じてみてください。
きっと理想とするイメージが見つかるはずです。

ゆとりある豊かなライフスタイルに、ぜひMiele食器洗い機をご検討くださいませ。



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ミーレ・ショップ宮崎のPLEJOURは、
【南九州唯一のMiele正規販売店】です。

Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

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# by plejour | 2016-09-08 11:24 | Miele 食洗機 取付特集 | Comments(0)

★一度のミーレで、ずっとミーレに。 LIXIL 取付事例

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Miele(ミーレ)は1899年の創業以来117年に渡り、
「Mieleは信頼できる」「Mieleの機器は頼りになる」と…格言のように言われています。

食器洗い機、洗濯機、電気オーブン etc...Miele社の全ての製品は、
『20年間の使用を想定したテストを行う』世界でも唯一の家電メーカーなのです。

Mieleの食器洗い機の最大の魅力は、一度にたくさん洗える大容量の庫内emoticon-0159-music.gif
1日3食分の食器類を1回でまとめて洗うことが可能です!!

日常使いの食器類はもちろん、
シンクでは洗い難い深鍋や大型フライパン、換気扇フィルターまで洗えて大変便利です!!
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Mieleがあれば後片付けのことを考えながら料理をしなくてもいいのですemoticon-0152-heart.gif ★G 6500 SCi
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LIXILのシステムキッチンに標準ドア装備タイプ ★G 6300 SCUを取付ました。

日々使うものだからこそ、良いものを長く使い続けて頂きたい…

人にも地球にも優しいMieleを皆さまの生活に取り入れてみませんか。
ゆとりある豊かなライフスタイルに、ぜひMiele全自動食器洗い機をご検討くださいませ。


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ミーレ・ショップ宮崎のPLEJOURは、
【南九州唯一のMiele正規販売店】です。

Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

ご購入後の❝修理・メンテナンス❞など、
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# by plejour | 2016-08-28 14:05 | Miele 食洗機 取付特集 | Comments(0)

★体感しよう!「ミーレ」の調理機器の魅力♪♪

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パティシエ「Heide Thompson」氏をお招きして『Try Miele!』のイベントを開催しました!!

世界的ショコラティエであるPierre Marcolini氏のアシスタント経験や、
ヨーロッパ、アメリカを中心に世界各国の有名店での修行経歴をお持ちのHeide氏。

パティシエ歴30年以上で培われた"オリジナルレシピや技"を学べる貴重なイベントとなりました!

そしてなによりオーブンは大変便利な調理機器。その魅力をご体験していただきましたemoticon-0152-heart.gif
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■ニューヨークチーズケーキ
■ブルーチーズケーキ 2種類のチーズケーキを作りましたemoticon-0159-music.gif
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ニューヨークチーズケーキは、一見ベイクドチーズケーキと変わらないように見えますが、
作り方も味もまったく違います!

ベイクドチーズケーキに比べて、クリームチーズの分量が材料の約半分と非常に多く、
どっしりとした重量感のあるチーズケーキとなっています。
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ベイクドチーズケーキはオーブンでしっかりと焼き色がつくまで焼くのに対し、
ニューヨークチーズケーキは湯せん焼きという、オーブンを使った蒸し焼きで作ります。

160℃に予熱したオーブンの天板にお湯を張って約40分焼いていきますemoticon-0159-music.gif

電気オーブンはパワーがないと思われがちですが、
Mieleのオーブンは立ち上がりもとても早く、強力なパワーがあります!

また、オーブンによって焼き上がり具合は違うものですが、
Mieleのオーブンなら美味しく、そしてムラなく焼けるので本当に優秀ですemoticon-0104-surprised.gif
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こんがりと焼きあがったチーズケーキから香ばしいチーズの香りが広がりますemoticon-0152-heart.gif
焼きたては、スフレに近い感じでフワフワなので、しっかり冷蔵庫で冷やしてから型を外します。

一般に電気オーブンは下火が弱い傾向にありますが、
Mieleのオーブンは下火もしっかり入るのでタルトの底生地もこんがりと美味しく焼けます。
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ランチタイムには、NYスタイルのデリサンドイッチを皆さまに食べていただきましたemoticon-0152-heart.gif
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今回も多くの皆様にご参加いただきまして、大盛況となりました!!ありがとうございますemoticon-0137-clapping.gif
そして、Miele(ミーレ)の素晴らしさも知って、体験していただき嬉しいです。
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最後のお片付けは…もちろんMiele全自動食器洗い機にお任せです!!
後片付けのことを考えながら料理をしなくてもいいのは、気持ちに余裕が生まれますよねemoticon-0159-music.gif
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Mieleの調理機器は、デザインと機能性、両方を兼ね備えているハイクオリティな調理機器です。

なんといっても、見た目のデザインがお菓子を作りたくなる!「やる気が出るデザイン」。
これはとても重要な事です。そして、意欲が高まれば、"お菓子だけでなくパンやお料理も…"と、
きっと幅広いレパートリーが増えていきます。お料理や生活がもっともっと楽しくなりますemoticon-0152-heart.gif

次回の「Try Miele!」イベントもお楽しみに!
料理の幅を広げ、より豊かな生活を送るヒントの発見に繋がれば、幸いです。




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# by plejour | 2016-08-20 17:45 | Try Miele!機器体験会 | Comments(0)

★1日3食分の食器が1回で洗えます!!  LIXIL 取付事例

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今回はLIXILのキッチンの中へMiele全自動食器洗い機G4700SCUを設置しました。

新築・リフォームをご計画中の方、
Mieleは殆どの日本のシステムキッチンにビルトインできるのをご存じでしたか!?

Mieleキッチン機器は、殆どの日本のシステムキッチンにビルトインできるようになっております。

新築やリフォームをご計画中の方、
PLEJOURにて実際にMieleを見て触れて、その素晴らしさをぜひご体感くださいませemoticon-0159-music.gif
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ミーレ・ショップ宮崎のPLEJOURは、
【南九州唯一のMiele正規販売店】です。

Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

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# by plejour | 2016-08-11 11:00 | Miele 食洗機 取付特集 | Comments(0)

★同じ横幅サイズですが、これだけ庫内容量に差があります!!

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【Before】国産食器洗い機45cm幅タイプ
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【After】Miele全自動食器洗い機45cm幅タイプ

国産の食器洗い機(45cm幅)を取り外して、Miele全自動食器洗い機を設置致しました!

大容量かつ洗浄力に定評のあるMieleなら、食器だけでなく、大きな鍋やフライパン、
さらには換気扇フィルターまで…どんどん入れて一度に洗浄できますemoticon-0152-heart.gif
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わずらわしい後片付けはMieleに任せて、
食後のひとときを好きなことをしたり、家族との団らんをして過ごす ----。

Mieleの食器洗い機があれば、精神的な面でも暮らしが豊かになりますemoticon-0159-music.gif

新築やリフォームをお考えの方、まずはPLEJOURに足を運ばれませんか?

実際にMiele(ミーレ)を見て触れて、その素晴らしさをお確かめください。



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ミーレ・ショップ宮崎のPLEJOURは、
【南九州唯一のMiele正規販売店】です。

Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

ご購入後の❝修理・メンテナンス❞など、
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# by plejour | 2016-07-27 17:40 | Miele 食洗機 取付特集 | Comments(0)

★【満員御礼となりました!】8/7(日)「Try Miele!」イベント開催のお知らせ。

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イーナカフェ代表の森山忍氏をお迎えして「Try Miele!」のイベントを開催します!!

スイーツコンシェルジュでもある森山氏は、
スイーツから広がる豊かな食文化を提案するスイーツのスペシャリストです。
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「ご自宅でもお気軽に♪」をテーマに、

■クレームブリュレ
■フレンチトースト
■きのことハムのクリームパスタ

3品の料理をMiele調理機器を使って作る内容となります。

人気のイーナプリンを生み出す森山氏から教えてもらえる貴重なイベントですemoticon-0152-heart.gif


【詳細】
日時:8月7日(日曜日)
時間:10:00~14:00
人数:6名様限定
会場:PLEJOUR
参加費:4,000円
持参物:エプロン、ハンカチ

※要予約制※


―――――――――――――――――――――
Miele Shop Miyazaki
PLEJOUR 株式会社
TEL:0985-22-3207
OPEN.10:00~18:00 CLOSE 水曜日
―――――――――――――――――――――



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# by plejour | 2016-07-21 09:44 | Try Miele!機器体験会 | Comments(0)

★「Try Miele! × ena pudding」

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プリン工房イーナ代表の森山忍さんをお招きし、「Try Miele!」のイベントを開催しましたemoticon-0100-smile.gif

スイーツコンシェルジュでもある森山さんは、
スイーツから広がる豊かな食文化を提案することができるスイーツのスペシャリストです。

宮崎県内はもちろん、全国のフェアなどでも大人気のイーナプリンを作る森山さん自身が、
オリジナルの製法でプリン作りを教えてくださるという、大変貴重なイベントとなりましたemoticon-0152-heart.gif
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今回のTry Miele!は「お手軽&楽しく作れる」をテーマに、

■国産の良質な牛乳と卵・砂糖を使った、シンプルで"安心&安全な無添加プリン"
■生地から作る、旬の宮崎の食材を使った手作りピザ

2品の料理をMieleの調理機器を使って作りましたemoticon-0159-music.gif
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1品目はプリン作りからスタートです。

材料は、牛乳・卵・砂糖。とってもシンプル。
食の基本である安心・安全のために保存料や防腐剤は一切使わない身体に優しい材料です。
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Mieleスチームクッカーでプリンを入れる容器を煮沸消毒。
調理以外にも、こういった消毒にもスチームクッカーは役立ち優れものです!!
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あとはMieleスチームクッカーにおまかせ。
80℃で約32分蒸して出来上がりですemoticon-0159-music.gif
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蒸し上がったばかりのプリンはふんわりとして、とっても美味しそうemoticon-0152-heart.gif
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あら熱を取り、冷蔵庫で冷やせば…いよいよ完成です!!
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プリンが冷えるまでの時間に、次は手づくりピザを作っていきます。
子どもから大人まで大人気のピザは、おうちでのおもてなしにも活躍する鉄板メニューですよねemoticon-0159-music.gif
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生地は周辺のフレーム部分は残し、中心部から指先でつぶすように伸ばしていきます。
仕上がりサイズは手のひらより2回りほど大きいサイズ。直径30cm弱が目安です。
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あとは、具材を乗せてトッピング完成emoticon-0152-heart.gif
Miele電気オーブンに入れて250度で約5分焼けば出来上がりです。

Mieleのオーブンは200Vです。100Vの電気オーブンよりもパワーがあります!!
なので、立ち上がりの早さ・余熱が圧倒的に早いのが特徴です。

しかも、「急速加熱モード」があるので、
発酵後に塗卵やトッピングしてる間に希望の温度までしっかり余熱できるのも嬉しいですね
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焼き上がりのピザは、こんがりとしたいい香りが広がりますemoticon-0100-smile.gif

オーブンによって焼き上がり具合は違うものですが、
Mieleのオーブンなら"正確な温度制御により庫内温度は均一を保ちます"。
だから、焼き上がりのムラがなくキレイに仕上がるのも大きな魅力なのです
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完成後は試食&ティータイム。

いよいよ完成したプリンの実食です。

スプーンを通した瞬間に感じるワクワク感emoticon-0152-heart.gif
とろーんとほろ苦いカラメルソースは艶やかで、
深いコクがあって、口の中でとろけていくなめらかな口当たりは堪りませんemoticon-0102-bigsmile.gif

皆さんと楽しく歓談しながら、ゆっくりと寛ぎの時間を楽しまれました。
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自分が作ったなめらかプリンはおみやげに。
自宅でもデザートタイムの余韻にたっぷり浸れそうemoticon-0152-heart.gif
瓶ごとお持ちかえりなのでお帰りになってからも直ぐに復習できますね。
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今回も多くの皆様にご参加いただきまして、大盛況となりました!ありがとうございます。
そして、Miele(ミーレ)の素晴らしさも知って、体験していただき嬉しいです。

Mieleの調理機器は、デザインと機能性、両方を兼ね備えているハイクオリティな調理機器です。

なんといっても、見た目のデザインがお菓子を作りたくなる!「やる気が出るデザイン」。
これはとても重要な事です。そして、意欲が高まれば、"お菓子だけでなくパンやお料理も…"と、
きっと幅広いレパートリーが増えていきます。お料理や生活がもっともっと楽しくなりますemoticon-0152-heart.gif

次回の「Try Miele!」イベントもお楽しみに!
料理の幅を広げ、より豊かな生活を送るヒントの発見に繋がれば、幸いです。



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# by plejour | 2016-07-15 12:04 | Try Miele!機器体験会 | Comments(0)

★「Try Miele! × Raw Food Blomma」

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「Try Miele! × Raw Food Blomma」のイベントを開催しました。

今回はMiele電気オーブンを使って作る3種類のお料理たち、
そしてデザートには、栄養価が高くヘルシーな"夏のRAWパフェ"を作りましたemoticon-0152-heart.gif

オーブン料理は、実はどんな調理器具よりも、テクニックの差、カンのいらない道具です。
また、入れておくだけで手が離れるというメリットもあります。

忙しい方にこそ、もっともっとオーブンを使って、気軽にオーブン料理を楽しみませんかemoticon-0159-music.gif
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まずはオーブン料理の下準備からスタート。
「チキンのインボルチーニ」を作っていきます。
"インボルチーニ"とは、肉や魚で野菜などを巻いたイタリア料理のことです。
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半分に開いた鶏ささみを叩いて伸ばし、その後に味付けをしていきます。
1cm幅に切った赤たまねぎをのせ、タイム1枝分を散らして…包みます。
もう一つは味を変えて、八丁味噌を塗ってのばし、イチジクをのせて包んで下準備OK!
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次は「かぼちゃのはちみつレモン」を作ります。
かぼちゃは種とワタを除き、5mm程の厚さに切り、塩とオリーブオイルであえます。
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耐熱容器にかぼちゃとレモンの薄切りを並べて、はちみつをまわしかけます。
最後にクリームチーズとローズマリーをちらして下準備OK!
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200℃に予熱したオーブンで15分、こんがりと焼き色がつくまで焼いたら…完成です!!
ほんのり甘い、デザートのような「かぼちゃのはちみつレモン」は、
「チキンのインボルチーニ」のようなお肉料理の付け合わせにピッタリですemoticon-0159-music.gif
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3品目のオーブン料理は、手軽に作れて本当に美味しい「チーズスティック」。

市販のパイシートを2cm幅に切ります。
卵黄を刷毛を使ってパイシートの表面に軽く塗り、
パルメザンチーズや黒ゴマを表裏にふりかけて、ねじるだけ。超簡単でしかも美味しいですemoticon-0152-heart.gif
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200℃に予熱したオーブンに入れて待つこと約10分で完成です!!
焼き上がったばかりのチーズスティックの香ばしい風味が食欲をそそりますemoticon-0159-music.gif
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最後はデザートの「夏のRAWパフェ」を作ります。

乳製品、小麦、卵、白砂糖は一切不使用。
今話題のスーパーフードを多用して作られる超ヘルシーなスイーツなのです。
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食材をバイタミックスのブレンダーに入れて攪拌していきます。
ローフード料理で大活躍の「バイタミックス」は90年の歴史を持つマシンです。

一般の家庭用ミキサーの3~5倍ものパワーで瞬時に粉砕が可能。
野菜や果物はもちろん、ナッツや穀物、アボカドの種さえ粉々にしてしまう驚異のハイパワー!
捨ててしまう野菜の皮や果物の芯のまで滑らかにするので、食物繊維もしっかり摂取できます。

※「バイタミックス(Vita-Mix)」は、PLEJOURにてお取扱しております。
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ナチュラルハイジーンをベースに、高温で調理しないため、
酵素、ビタミンやミネラル、ファイトケミカルなど…
生の状態で生きている植物の生命力をそのまま吸収できるのがロースイーツの特徴です。
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ただ甘くて美味しいだけでなく、栄養価が非常に高いヘルシーなRAWパフェの完成です。
ずらっと並べて見ると迫力がありますね!笑
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最後は皆さんで試食、歓談をしながら楽しい時間を過ごされました(^^)

今回も多くの皆様にご参加いただきまして、大盛況となりました!!ありがとうございますemoticon-0100-smile.gif
そして、Miele(ミーレ)の素晴らしさも知って、体験していただき嬉しいです。

次回のイベント開催も計画中です。どうぞお楽しみにemoticon-0152-heart.gif
料理の幅を広げ、より豊かな生活を送るヒントの発見に繋がれば、幸いです。



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# by plejour | 2016-06-28 10:57 | Try Miele!機器体験会 | Comments(0)

★【満員御礼となりました!】7月「Try Miele!」イベントのお知らせ。

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世界的ショコラティエであるPierre Marcolini氏のアシスタント経験や、

世界各国の有名店での修行経歴を持つ、
パティシエ Heide Thompson氏をお招きして、「Try Miele!」のイベントを開催します!!

■ベイクドチーズケーキ
■ブルーチーズケーキ 2種類のチーズケーキを作る内容です。

ランチタイムには、Heide氏が焼き上げた自慢のパンを使って、
■NYスタイルのデリサンドイッチを作ります。emoticon-0159-music.gif

長くヨーロッパやアメリカで活躍してきた、
Heide氏のオリジナルレシピや技の数々を学べる大変貴重な機会となります。

少人数制なので、気軽に質問ができる環境も魅力ですよemoticon-0152-heart.gif

どうぞお見逃しなくご参加くださいemoticon-0100-smile.gif

【詳細】

日時:7月9日(土)
時間:10:00~14:00
人数:6名様限定
会場:PLEJOUR
参加費:4,000円
持参物:エプロン、ハンカチ

※要予約制※

ご予約は下記までご連絡くださいませ。
――――――――――――――――――
Miele Shop Miyazaki
PLEJOUR 株式会社
TEL:0985-22-3207
OPEN.10:00~18:00 CLOSE 水曜日
――――――――――――――――――


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# by plejour | 2016-06-23 16:22 | Try Miele!機器体験会 | Comments(0)

★洗練されたデザインで、キッチンに美しく調和するMieleのIHクッカー。

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既存のIHクッキングヒーターから、MieleのIHクッカーへ入れ替えを行いました!!

ドイツ製であるMieleの特徴は、なんといっても"質実剛健"であること。20年以上の耐久性を誇ります!!
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Before写真
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After写真

Mieleは"非常に立ち上がりの早い"、ブースター機能などの革新的技術を搭載。
そして洗練されたデザインが素敵です。
シンプルで見た目に美しいだけではなく、毎日のお掃除のしやすさも大きな魅力ですemoticon-0152-heart.gif

PLEJOURにて実際にご覧いただけます。ぜひ一度お立ち寄りくださいませ。


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ミーレ・ショップ宮崎のPLEJOURは、
【南九州唯一のMiele正規販売店】です。

Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

ご購入後の❝修理・メンテナンス❞など、
安心してお受けいただけるMiele正規販売店
PLEJOURにてMiele機器をお求めください。



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# by plejour | 2016-06-19 14:49 | Miele (ミーレ) | Comments(0)

★新富町 I様邸/完成見学会が行われます。

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佐藤建設様が手掛けられた素敵なお家に、Miele全自動食器洗い機を納品させて頂きました。

お施主様のご厚意により、見学会が6月18日(土),19日(日)に新富町で開催されます。
ぜひ、足をお運びいただければ幸いです。
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大容量かつ洗浄力に定評のあるMiele全自動食器洗い機。
使い終わったものからどんどん入れて、後はスイッチを押すだけ。

大きな鍋油汚れの酷い食器類などを洗うストレスから解放されます。

わずらわしい後片付けは食洗機に任せて、
食後のひとときを、好きなことをしたり、家族と団らんをして過ごす。

Mieleにお任せすることで物理的だけではなく、精神的な面でも暮らしがより豊かになります。
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新築やリフォームをお考えの方、まずはPLEJOURに足を運ばれませんか?
実際にMieleを見て触れて、その素晴らしさをお確かめください。


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【南九州唯一のMiele正規販売店】です。

Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

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# by plejour | 2016-06-12 13:01 | Miele 食洗機 取付特集 | Comments(0)

★Try Miele! - Oven cooking.

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PLEJOURにて毎月開催している「Try Miele!」イベントのご紹介です!

今回は、Miele電気オーブンを使って、魚介の旨味たっぷりの本格パエリアを作りましたemoticon-0159-music.gif
パエリアは自宅で作るのは難しそうなイメージがあるかと思いますが、
実はご自宅で簡単に作れて、華やかな料理なので、おもてなしにもピッタリの料理です。

そして何よりオーブンは大変便利な調理家電。その魅力もご体験していただきましたemoticon-0137-clapping.gif
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貝類は白ワインをかけて蒸し焼きにし、具と煮汁に分けます。
煮汁は漉してチキンスープに加え、サフランを入れて熱し、しっかり味が付くまで塩を加えます。

エビの殻をむき、背わたを取ります。
イカは内臓を抜き、胴は皮をむいて厚さ1cmに輪切りにして塩・こしょうで下味をつけます。
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鍋にオリーブ油を塗り、塩・こしょうをふった鶏肉とエビを入れ、焼き色をつけ取り出します。
次にイカを炒めて取り出し、みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを炒めます。
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そして、ざく切りしたトマト、お米、チキンスープを加えて沸騰させます。
お米は薄く平らに敷くことがムラにならないコツですemoticon-0148-yes.gif
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最後に、エビ・イカ・貝類・鶏もも肉・パプリカを並べます。
後はMiele電気オーブンに入れて完成まで待つだけですemoticon-0100-smile.gif
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操作はタッチディスプレイなので、シンプルで直感的に操作できるのも魅力のひとつ。
スマートフォンのように、画面をスワイプしたりタッチするだけで簡単操作は本当に便利!!
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グリル調理で220℃にセット。約25分で完成ですemoticon-0152-heart.gif

オーブン料理は、実はどんな調理器具よりも、テクニックの差、カンのいらない道具です。
また、入れておくだけで手が離れるというメリットもあります。

忙しい方にこそ、もっともっとオーブンを使って、気軽にオーブン料理を楽しんで欲しいですemoticon-0159-music.gif
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デザートにはRaw Food BlommaによるRAWレモンタルトを作りました♪

乳製品、小麦、卵、白砂糖は一切不使用。
ナチュラルハイジーンをベースに、高温で調理をしないため、
酵素、ビタミンやファイトケミカルなど…たくさんの栄養素を摂取できるスイーツです。
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今話題のココナッツオイルや生ナッツなどのスーパーフードを多用するので、
ただ甘く美味しいだけでなく、栄養価が非常に高くヘルシーなのがRAWスイーツなのですemoticon-0152-heart.gif
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国産のレモンの皮と果汁をたっぷり使った、甘酸っぱくて、爽やかなRAWレモンタルトの完成emoticon-0159-music.gif
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完成後は試食&ティータイム。歓談しながら、ゆっくりと寛ぎの時間を楽しまれました。

今回も多くの皆様にご参加いただきまして、大盛況となりました!!ありがとうございます!!
たくさんの方と「食」を通して、楽しい時間を共有させてもらい幸せです。

次回の「Try Miele!」もお楽しみにemoticon-0152-heart.gif



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# by plejour | 2016-06-07 18:39 | Try Miele!機器体験会 | Comments(0)

★電気オーブン H 6890 BP 九州初上陸!!

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ついに九州初上陸となります!
Mieleから新登場の90cmワイド電気オーブンを展示いたしました!!
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庫内容量はなんと驚きの90L!
ロースト用の回転棒もあり、丸ごとチキンのローストもできますemoticon-0152-heart.gif
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PLEJOURでは毎月、Miele機器を使った、お料理教室を開催しております。
実際にMieleを見て触って体感できますよemoticon-0159-music.gifぜひお気軽にご来店ください。




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ミーレ・ショップ宮崎のPLEJOURは、
【南九州唯一のMiele正規販売店】です。

Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

ご購入後の❝修理・メンテナンス❞など、
安心してお受けいただけるMiele正規販売店
PLEJOURにてMiele機器をお求めください。



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# by plejour | 2016-06-02 19:04 | Comments(0)

★憧れのブランド(ドイツ製) ミーレ・全自動食器洗い機

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憧れのブランド(独)ミーレ食洗機。国産の約2倍の"広い庫内はお鍋や大皿・フライパンも洗える"と世界中のユーザーに大好評です!
新築やリフォームの時に日本のシステムキッチンに取付できます。
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掃除機・洗濯機・冷蔵庫・IH・キッチン機器など、ミーレ機器を25タイプ展示いたしております、是非」ショールームでご体感ください。

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# by plejour | 2016-06-02 11:09 | Miele 食洗機 取付特集 | Comments(0)

★特許取得のMieleハニカムドラム搭載。

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Mieleの全自動洗濯乾燥機を設置しました。

Mieleは洗濯機の革命とも言える"ハニカムドラム"を開発した事で有名です。

その優れた技術は特許を取得しています。
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Miele(ミーレ)の洗濯機なら、"シルクやカシミア"などの繊細な衣類も自宅で洗濯することが可能です!!

また"最高95℃の温度洗い"ができるので、頑固な汚れ、細菌もスッキリ洗浄できます。
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『衣類を長く大切に着たい』

そんな願いを叶えてくれるのがミーレです。
本物を見分ける確かな目を持った方々から圧倒的な支持をえているMieleの魅力を…
ぜひMiele Shop MiyazakiのPLEJOURショールームにてお確かめくださいemoticon-0159-music.gif



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# by plejour | 2016-05-20 12:00 | Miele (ミーレ) | Comments(0)

★「心のゆとり」と「より豊かな暮らし」

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佐藤建設様が手掛けられた素敵なお家に、Miele全自動食器洗い機を納品させて頂きました。

大容量かつ洗浄力に定評のあるMiele全自動食器洗い機。
使い終わったものからどんどん入れて、後はスイッチを押すだけ。

大きな鍋油汚れの酷い食器類などを洗うストレスから解放されます。

わずらわしい後片付けは食洗機に任せて、
食後のひとときを、好きなことをしたり、家族と団らんをして過ごす。

Mieleにお任せすることで物理的だけではなく、精神的な面でも暮らしがより豊かになります。
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新築やリフォームをお考えの方、まずはPLEJOURに足を運ばれませんか?
実際にMieleを見て触れて、その素晴らしさをお確かめください。


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ミーレ・ショップ宮崎のPLEJOURは、
【南九州唯一のMiele正規販売店】です。

Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

ご購入後の❝修理・メンテナンス❞など、
安心してお受けいただけるMiele正規販売店
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# by plejour | 2016-05-15 10:18 | Miele 食洗機 取付特集 | Comments(0)

★Try Miele! - Oven cooking.

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今回はMiele電気オーブンを使った「Try Miele!」のイベントを開催しました!!

Mieleの製品は家庭用ですが、
プロ仕様と言っても過言ではないほどの安定性と堅牢性の高さがとにかく魅力です。

そしてなんといっても「美味しく焼ける」ということ。
オーブンによって焼き上がり具合は違うものですが、Mieleなら美味しく、ムラなく焼けます!!

オーブンは大変便利な調理家電。その魅力をご体験していただきましたemoticon-0152-heart.gif
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1品目は「紙焼きアクアパッツァ」を作りです。

オーブンを220℃に予熱。タイを並べて、オリーブオイルを少々と塩をふります。
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予熱したオーブンで先にタイの皮を少し焼いておくのがポイントですemoticon-0159-music.gif
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タイの皮に焼き色がついたら、野菜とあさりを並べます。
次にイタリアンパセリのみじりん切りをちらし、白ワインをかけます。
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最後は紙で包んで蒸し焼きにすることで、魚がふっくら美味しく仕上がりますemoticon-0148-yes.gif
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200℃に下げたオーブンで10分~15分。あっという間の完成です!!
タイやあさり、そして野菜からでる自然の旨味がじんわり絡んで優しい味わいにemoticon-0152-heart.gif
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2品目は「ベイクドトマトのブルスケッタ」を作りました。

耐熱容器にトマトとバケットを交互に並べて、カマンベールチーズをちらします。
下準備もあっという間!!後はMieleにお任せするだけで美味しい料理が簡単に出来上がりますemoticon-0159-music.gif
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操作はタッチディスプレイなので、シンプルで直感的に操作できるのも魅力のひとつ。
スマートフォンのように、画面をスワイプしたりタッチするだけで簡単操作は本当に便利です!!
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オーブン料理は、実はどんな調理器具よりも、テクニックの差、カンのいらない道具です。
また、入れておくだけで手が離れるというメリットもあります。
忙しい方にこそ、もっともっとオーブンを使って、気軽にオーブン料理を楽しんで欲しいですemoticon-0152-heart.gif
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3品目はRaw Food Blommaによる春のRAWスイーツ作りました。

乳製品、小麦、卵、白砂糖は一切不使用。
ナチュラルハイジーンをベースに、高温で調理をしないため、
酵素、ビタミンやファイトケミカルなど…たくさんの栄養素を摂取できるスイーツです。
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今話題のココナッツオイルやローカカオなどのスーパーフードを多用するので、
ただ甘く美味しいだけでなく、栄養価が非常に高くヘルシーなのがRAWスイーツなのですemoticon-0159-music.gif
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完成後は試食&ティータイム。歓談しながら、ゆっくりと寛ぎの時間を楽しまれましたemoticon-0152-heart.gif

今回も多くの皆様にご参加いただきまして、大盛況となりましたemoticon-0100-smile.gifありがとうございます!!
たくさんの方と「食」を通して、楽しい時間を共有させてもらい幸せです。

次回の「Try Miele!」イベントは5月14日(土)に開催決定しました!!
Miele電気オーブンを使ったお料理&RAWスイーツを作る内容です。

※お陰様で満員御礼となりましたので受付終了とさせて頂きます。


【詳細】
日時:5月14日(土)
時間:午前クラス 10:00~12:00
時間:午後クラス 13:00~15:00
人数:各回6名様
会場:PLEJOUR
参加費:3,500円
持参物:エプロン、ハンカチ

※要予約制となっております。

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Miele Shop Miyazaki
PLEJOUR 株式会社
TEL:0985-22-3207
MAIL:info@plejour.jp
OPEN.10:00~18:00 CLOSE 水曜日
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# by plejour | 2016-05-02 12:17 | Try Miele!機器体験会 | Comments(0)

★「Try Miele!」開催のお知らせ ※お陰様で満員御礼となりました。

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イーナカフェ代表の森山忍氏をお迎えして「Try Miele!」のイベントを開催しますemoticon-0152-heart.gif

◇about "ena cafe" http://ena-p.com/

スイーツコンシェルジュでもある森山氏は、
スイーツから広がる豊かな食文化を提案するスイーツのスペシャリストです。
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『自宅でも簡単にできる』をテーマに、

■国産の良質な牛乳と卵を使った、シンプルで"安心・安全な無添加のプリン"

■生地から作る、旬の食材を使ったピザ

2品の料理をMiele電気オーブン&Mieleスチームクッカーを使って作る内容となっております。

人気のイーナプリンを生み出す森山氏から教えてもらえる貴重なイベントです!!
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【詳細】
日時:5月29日(日曜日)
時間:10:00~12:30頃迄
人数:6名様限定
会場:PLEJOUR
参加費:4,000円
持参物:エプロン、ハンカチ

※要予約制※
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―――――――――――――――――――
Miele Shop Miyazaki
PLEJOUR 株式会社
TEL:0985-22-3207
MAIL:info@plejour.jp
OPEN.10:00~18:00 CLOSE 水曜日
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# by plejour | 2016-04-25 13:19 | Try Miele!機器体験会 | Comments(0)

★質実剛健で洗練されたディテール

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今回はMieleのIHクッキングヒーターを設置しました。
スタイリッシュで高級感のあるデザインは、キッチンをさらに素敵に演出してくれますemoticon-0159-music.gif
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立ち上がりが早く高火力であることも大きな魅力のひとつemoticon-0152-heart.gif
火力レベルも数字の1~9段階の設定で、数字を押すだけのシンプルな簡易操作です。
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さらに、フラットなデザインなので、調理後もすぐに拭くだけで綺麗になります。
お手入れが簡単なのは非常に助かりますね!!

南九州唯一のMiele Shop Miyazaki - PLEJOURでは、
23種類のMiele(ミーレ)機器を展示いたしております。
ぜひ、実際にMieleを見て触れてその素晴らしさをご体感くださいemoticon-0159-music.gif
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


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# by plejour | 2016-04-22 16:35 | Miele (ミーレ) | Comments(0)

★特許取得のハニカムドラム

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日本ではMieleといえば、"食器洗い機"のイメージが強いですが、
実はヨーロッパをはじめ世界では、Mieleの洗濯機と乾燥機が一番人気です!!
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特許取得のハニカムドラムは、
空気のクッションを作ってくれるので、衣類をやさしくふんわり仕上げてくれます♪
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Mieleのセンサーが衣類の乾き具合を感知し、仕上がりを細かくコントロールします。

ドイツ生まれのMiele製品はすべて、「耐用年数20年以上」という長寿命設計。
究極の機能美をも兼ね備えたMieleは、本物の良さを知る人々に支持されています。

「衣類を長く大切に着たい…」そんな願いを叶えてくれるのがMieleです。
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【納品機器】 Miele 全自動衣類乾燥機/T 8822 C

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Miele正規販売店だからこそ、確実な設置工事、
即時対応のアフターサービスで安心です!!

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# by plejour | 2016-04-19 11:56 | Miele (ミーレ) | Comments(0)

★スタイリッシュな佇まいのキッチン

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Kikori works様が作られたオーダーキッチンに、Miele:全自動食器洗い機、
best:ダウンドラフトフード、Teka:3口横並びIHクッキングヒーターを納品致しました!
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空間美と機能性を併せ持つ、イタリアbestの「リフトアップ&ダウンドラフトフード」

使わないときはカウンタートップの中に収まります。
使用時は吸気口がせり上がり、最大でも31cmの高さですので、
アイランドキッチンや吹き抜け、全面窓の前などの場所でも美観を損ねることはありません。
Teka社の横並びIHクッキングヒーターとの組み合わせはアイランドキッチンに最適です。
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使いやすさ抜群!ドイツTekaの「3口横並びIHクッキングヒーター」

クッキングゾーンは3口なので大きな鍋を使っても隣の鍋とぶつからず使いやすいのが魅力!
パスタ料理に便利な自動湯沸かし機能、指先で火力調節ができるスライダータッチスイッチ。
そして、シンプルで滑らかな輝きのあるデザインは、美しいキッチンをより際立ててくれますemoticon-0159-music.gif
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余裕の大容量、感動の洗浄力。ドイツが誇るMieleの「全自動食器洗い機」

Mieleの食器洗い機があれば、後片付けのことを考えながら料理をしなくてもいいのです。
食後のひとときを好きな事をしたり、家族との時間が増えたり、暮らしに余裕が生まれますemoticon-0152-heart.gif
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使い終わったものからどんどん入れて、スイッチを押すだけ。
“大きな鍋”や“油汚れの酷い食器類”などを洗うストレスから解放されます。

Mieleにお任せすることで、物理的だけではなく、精神的な面でも暮らしがより豊かになります。


「もっと早く知りたかった!」…あとになって後悔してしまう前に、
まずはPLEJOURでキッチン機器を実際に見て・触れて・感じてみてください。
きっと理想とするイメージが見つかるはずですemoticon-0100-smile.gif


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# by plejour | 2016-04-12 23:09 | Miele (ミーレ) | Comments(0)